補氣血的湯主要有當歸生姜羊肉湯、黃芪烏雞湯、四物湯、五紅湯、黨參枸杞紅棗湯等。氣血不足可能與營養(yǎng)不良、過度勞累、慢性失血、脾胃虛弱、久病體虛等因素有關(guān)，通常表現(xiàn)為面色蒼白、乏力、頭暈、心悸、月經(jīng)量少等癥狀。
一、當歸生姜羊肉湯
當歸生姜羊肉湯由當歸、生姜和羊肉燉煮而成，當歸具有補血活血的功效，生姜能溫中散寒，羊肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鐵元素，有助于改善氣血不足引起的畏寒、四肢冰涼等癥狀。適合冬季或體質(zhì)虛寒者食用，但陰虛火旺者應(yīng)減少生姜用量。
二、黃芪烏雞湯
黃芪烏雞湯以黃芪和烏雞為主料，黃芪補氣升陽，烏雞富含氨基酸和鐵，兩者搭配可緩解氣短懶言、易疲勞等氣虛癥狀。燉煮時可加入少量枸杞增強補血效果，但感冒發(fā)熱期間不宜食用。
三、四物湯
四物湯由熟地黃、當歸、白芍、川芎組成，是中醫(yī)經(jīng)典補血方劑，能調(diào)節(jié)月經(jīng)不調(diào)、面色萎黃等血虛證。建議在醫(yī)生指導下根據(jù)體質(zhì)調(diào)整藥材比例，陰虛內(nèi)熱者需配伍滋陰藥物。
四、五紅湯
五紅湯用紅豆、紅皮花生、紅棗、枸杞和紅糖熬制，富含鐵、葉酸等造血原料，適合產(chǎn)后或貧血人群。其中紅棗健脾養(yǎng)血，紅糖溫補但糖尿病患者應(yīng)替換為木糖醇。
五、黨參枸杞紅棗湯
黨參枸杞紅棗湯側(cè)重氣血雙補，黨參補脾肺之氣，枸杞滋補肝腎，紅棗調(diào)和營衛(wèi)。長期熬夜或病后體虛者可每周飲用2-3次，搭配山藥可增強健脾功效。
日常建議結(jié)合適量運動如八段錦、散步促進氣血運行，避免過度節(jié)食。氣血嚴重不足伴隨持續(xù)心悸、暈厥時需就醫(yī)排查再生障礙性貧血、消化道出血等疾病，遵醫(yī)囑使用復方阿膠漿、生血寧片、蛋白琥珀酸鐵口服溶液等藥物，不可自行長期依賴藥膳調(diào)理。