慢性咽炎患者可嘗試金銀花露、羅漢果茶、蜂蜜檸檬水、雪梨燉冰糖、薄荷綠豆湯等食療小方緩解癥狀，但需注意這些方法不能替代正規(guī)治療。
一、金銀花露
金銀花具有清熱解毒功效，對咽喉紅腫疼痛有緩解作用。取干金銀花5克加沸水沖泡，每日飲用1-2次。脾胃虛寒者慎用，可能出現(xiàn)腹瀉等不適。
二、羅漢果茶
羅漢果含天然甜味劑和抗氧化物質(zhì)，能潤肺利咽。將1/4個羅漢果掰碎后沸水沖泡，適合咽干聲嘶癥狀。糖尿病患者應控制飲用頻率。
三、蜂蜜檸檬水
蜂蜜覆蓋黏膜可減輕刺激，檸檬維生素C有助于修復組織。溫水200毫升加蜂蜜10毫升、檸檬汁5毫升調(diào)勻，晨起空腹飲用效果較好。1歲以下嬰兒禁用蜂蜜。
四、雪梨燉冰糖
雪梨中的配糖體有鎮(zhèn)咳作用，冰糖能滋陰潤燥。雪梨去核加冰糖隔水蒸30分鐘，適合干咳無痰的咽炎患者。痰多黏稠者不宜過量食用。
五、薄荷綠豆湯
薄荷腦可局部麻醉神經(jīng)末梢，綠豆清熱利尿。綠豆50克煮爛后加薄荷葉3克再煮5分鐘，對咽癢灼熱感有效。體虛多汗者應減量使用。
慢性咽炎患者除嘗試食療方外，需避免辛辣刺激飲食，戒煙限酒，保持室內(nèi)濕度40%-60%，用淡鹽水漱口每日3-4次。若癥狀持續(xù)超過2周或出現(xiàn)吞咽困難、血痰等表現(xiàn)，應及時到耳鼻喉科就診，可能需要配合使用銀黃含化片、西地碘含片等藥物，或進行喉鏡檢查排除其他病變。長期用嗓過度者建議進行發(fā)聲訓練，反流性咽炎患者需睡前3小時禁食。