絞股藍(lán)茶具有調(diào)節(jié)血脂、抗氧化、增強(qiáng)免疫力、保護(hù)肝臟和輔助降血糖等功效。絞股藍(lán)茶是以絞股藍(lán)為原料制成的保健茶飲,適量飲用有助于改善亞健康狀態(tài)。
絞股藍(lán)茶中的絞股藍(lán)皂苷能抑制膽固醇合成,促進(jìn)低密度脂蛋白代謝。長(zhǎng)期飲用可幫助降低血清總膽固醇和甘油三酯水平,對(duì)高脂血癥患者有一定輔助作用。飲用時(shí)建議避開(kāi)空腹時(shí)段,避免刺激胃腸黏膜。
絞股藍(lán)含有的黃酮類化合物具有清除自由基的作用,能減輕氧化應(yīng)激對(duì)細(xì)胞的損傷。其抗氧化活性有助于延緩皮膚老化,預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化等與氧化損傷相關(guān)的疾病。建議搭配富含維生素C的水果共同食用以增強(qiáng)效果。
絞股藍(lán)多糖可激活巨噬細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞功能,提高機(jī)體抗病能力。對(duì)于易感冒人群,持續(xù)飲用1-3個(gè)月可能改善反復(fù)呼吸道感染癥狀。但自身免疫性疾病患者應(yīng)慎用,避免免疫過(guò)度激活。
絞股藍(lán)中的活性成分能降低轉(zhuǎn)氨酶水平,減輕酒精或藥物引起的肝細(xì)胞損傷。對(duì)于輕度脂肪肝患者,配合低脂飲食飲用可輔助改善肝功能。嚴(yán)重肝病患者需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。
絞股藍(lán)茶可通過(guò)抑制α-葡萄糖苷酶延緩糖分吸收,幫助控制餐后血糖波動(dòng)。糖尿病患者飲用時(shí)應(yīng)注意監(jiān)測(cè)血糖變化,不可替代降糖藥物。建議選擇無(wú)糖配方,避免額外糖分?jǐn)z入。
絞股藍(lán)茶每日飲用量以3-5克干品為宜,沸水沖泡5分鐘后飲用效果最佳。避免與降壓藥、降糖藥同服,妊娠期及哺乳期女性慎用。飲用后出現(xiàn)腹瀉、頭暈等不適需立即停用。建議選擇正規(guī)渠道購(gòu)買的品質(zhì)有保障的產(chǎn)品,儲(chǔ)存時(shí)注意防潮避光。
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