胰腺炎通常在飲酒后6-12小時(shí)內(nèi)發(fā)生,部分患者可能在24-48小時(shí)后出現(xiàn)癥狀。胰腺炎可能與長(zhǎng)期酗酒、膽道疾病、高脂血癥等因素有關(guān),建議及時(shí)就醫(yī)。
飲酒后6-12小時(shí)是急性胰腺炎的高發(fā)時(shí)段,酒精可直接刺激胰腺分泌大量胰酶,同時(shí)導(dǎo)致十二指腸乳頭水腫,胰液排出受阻引發(fā)自我消化。患者常表現(xiàn)為中上腹持續(xù)性劇痛,疼痛向腰背部放射,伴隨惡心嘔吐及腹脹。早期血液檢查可見(jiàn)血清淀粉酶和脂肪酶顯著升高,腹部CT可顯示胰腺水腫或壞死。24-48小時(shí)發(fā)病者多存在慢性酒精攝入史,胰腺長(zhǎng)期處于炎癥狀態(tài),單次飲酒可能成為急性發(fā)作誘因。這類(lèi)患者疼痛程度相對(duì)較輕但持續(xù)時(shí)間長(zhǎng),易合并假性囊腫等并發(fā)癥,需監(jiān)測(cè)血鈣和血糖水平。
胰腺炎患者應(yīng)嚴(yán)格禁酒并低脂飲食,急性期需完全禁食配合靜脈營(yíng)養(yǎng)支持?;謴?fù)期可逐步嘗試米湯、藕粉等低渣食物,避免油炸食品及動(dòng)物內(nèi)臟。日常建議控制體重在正常范圍,定期檢測(cè)血脂與血糖,膽結(jié)石患者需警惕膽汁反流風(fēng)險(xiǎn)。若出現(xiàn)持續(xù)腹痛、發(fā)熱等癥狀應(yīng)立即就診,慢性胰腺炎患者需長(zhǎng)期隨訪胰腺功能。
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