肝臟的主要功能有代謝、合成、解毒、儲(chǔ)存和分泌膽汁等。
肝臟負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的代謝轉(zhuǎn)化,包括糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的分解與合成。糖代謝中,肝臟通過糖原儲(chǔ)存和糖異生維持血糖穩(wěn)定。蛋白質(zhì)代謝涉及氨基酸的轉(zhuǎn)氨基和脫氨基作用,合成血漿蛋白如白蛋白。脂肪代謝包括脂肪酸的氧化和脂蛋白的生成,調(diào)節(jié)血脂水平。
肝臟合成多種關(guān)鍵物質(zhì),如凝血因子、白蛋白和部分激素。凝血因子合成確保血液凝固功能正常,白蛋白維持血漿滲透壓。肝臟還參與維生素和礦物質(zhì)的活化過程,支持機(jī)體生理活動(dòng)。
肝臟通過生物轉(zhuǎn)化處理內(nèi)源性和外源性毒素,如藥物、酒精和代謝廢物。解毒過程涉及氧化、還原和水解反應(yīng),使毒性物質(zhì)轉(zhuǎn)化為水溶性化合物,便于經(jīng)膽汁或尿液排出。
肝臟儲(chǔ)存糖原、維生素和鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。糖原儲(chǔ)備在饑餓時(shí)分解供能,維生素A、D、B12等儲(chǔ)存支持長(zhǎng)期生理需求。鐵儲(chǔ)存以鐵蛋白形式存在,參與血紅蛋白合成。
肝臟持續(xù)分泌膽汁,經(jīng)膽管輸送至膽囊儲(chǔ)存和濃縮。膽汁中的膽汁酸鹽乳化脂肪,促進(jìn)脂類和脂溶性維生素吸收。膽汁分泌還有助于排泄膽固醇和膽紅素等代謝產(chǎn)物。
肝臟功能涉及全身代謝平衡,日常需通過均衡飲食和規(guī)律作息維護(hù)其健康。避免過量飲酒和濫用藥物,減少肝臟負(fù)擔(dān)。多攝入富含優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素的食物,如瘦肉、魚類和新鮮蔬菜。定期體檢有助于早期發(fā)現(xiàn)肝臟異常,及時(shí)采取干預(yù)措施。適度運(yùn)動(dòng)可促進(jìn)血液循環(huán),支持肝臟解毒效率。
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