孕婦可通過食用奶制品、豆制品、深綠色蔬菜、堅(jiān)果及遵醫(yī)囑補(bǔ)充鈣劑等方式保證鈣攝入。孕期鈣需求增加,缺鈣可能導(dǎo)致腿抽筋、牙齒松動(dòng)等問題。
牛奶、酸奶、奶酪等奶制品含鈣量高且易吸收。全脂奶或低脂奶均可選擇,乳糖不耐受者可選用無乳糖牛奶或酸奶。每日飲用300-500毫升牛奶可滿足部分鈣需求,搭配其他高鈣食物效果更佳。
豆腐、豆?jié){、腐竹等大豆制品富含植物性鈣。北豆腐鈣含量高于南豆腐,100克北豆腐約含138毫克鈣。豆制品還提供優(yōu)質(zhì)蛋白,建議每周食用3-4次,每次50-100克。
芥菜、油菜、莧菜等深色綠葉菜鈣含量較高,100克芥菜含鈣230毫克。烹飪時(shí)建議先焯水去除草酸,避免影響鈣吸收。每日攝入200-300克蔬菜可補(bǔ)充膳食纖維和多種礦物質(zhì)。
芝麻、杏仁、榛子等堅(jiān)果含鈣豐富,30克黑芝麻約含鈣312毫克。堅(jiān)果同時(shí)富含不飽和脂肪酸,可作為加餐食用。但因熱量較高,每日攝入量宜控制在15-20克。
碳酸鈣片、乳酸鈣顆粒、葡萄糖酸鈣口服溶液等鈣劑適用于飲食攝入不足者。鈣劑需與維生素D同補(bǔ)促進(jìn)吸收,服用時(shí)間應(yīng)與鐵劑間隔2小時(shí)。須嚴(yán)格遵醫(yī)囑控制劑量,避免過量引發(fā)便秘或結(jié)石。
孕婦除注重鈣攝入外,每日應(yīng)進(jìn)行30分鐘散步等低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)幫助鈣沉積,避免久坐久臥。外出活動(dòng)時(shí)需做好防曬,保證皮膚合成足量維生素D。定期產(chǎn)檢監(jiān)測血鈣水平,若出現(xiàn)持續(xù)腿抽筋、關(guān)節(jié)痛等癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)評估。注意鈣與鐵、鋅等礦物質(zhì)需錯(cuò)開時(shí)間補(bǔ)充,避免相互干擾吸收。
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