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得了冠心病飲食應(yīng)注意什么

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冠心病患者飲食需注意低鹽低脂、控制總熱量、增加膳食纖維攝入、適量補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白、避免刺激性食物。主要有控制鈉鹽攝入、限制飽和脂肪酸、選擇全谷物和蔬菜水果、優(yōu)選魚類和豆類、戒煙限酒等措施。

1、控制鈉鹽攝入

每日食鹽量不超過5克，避免腌制食品和加工食品。高鹽飲食會導(dǎo)致血壓升高，加重心臟負(fù)荷。建議使用香料替代部分食鹽，烹飪時減少醬油、味精等含鈉調(diào)味品的使用。

2、限制飽和脂肪酸

減少動物油脂、黃油、肥肉等攝入，每日脂肪供能比不超過30%。飽和脂肪酸會促進(jìn)動脈粥樣硬化進(jìn)展。烹調(diào)宜選用植物油，但需控制總量，避免油炸食品。

3、選擇全谷物和蔬菜水果

每日攝入300-500克蔬菜，200-350克水果，優(yōu)先選擇深色蔬菜。全谷物和蔬果富含膳食纖維及抗氧化物質(zhì)，有助于降低血脂。注意水果選擇含糖量較低的種類，如蘋果、梨等。

4、優(yōu)選魚類和豆類

每周食用2-3次深海魚類，適量進(jìn)食大豆及其制品。魚類富含ω-3脂肪酸，豆類提供植物蛋白，均有利于心血管健康。烹飪方式以清蒸、燉煮為主，避免煎炸。

5、戒煙限酒

嚴(yán)格戒煙，男性每日酒精攝入不超過25克，女性不超過15克。煙草和過量酒精會損傷血管內(nèi)皮，誘發(fā)心絞痛發(fā)作。紅酒并非必需，若不飲酒者無須開始飲酒。

冠心病患者需建立規(guī)律的飲食習(xí)慣，每日三餐定時定量，避免暴飲暴食?？蛇m當(dāng)增加餐次，減少每餐進(jìn)食量。注意食物溫度適宜，避免過冷過熱刺激。保持適度運動，每周進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度有氧運動。定期監(jiān)測血壓、血糖、血脂等指標(biāo)，遵醫(yī)囑調(diào)整藥物治療方案。出現(xiàn)胸悶、氣促等癥狀加重時應(yīng)及時就醫(yī)。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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