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橘子皮的功效

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橘子皮具有理氣健脾、燥濕化痰等功效，主要有促進(jìn)消化、緩解咳嗽、改善食欲、調(diào)節(jié)血壓、清新口氣等作用。

1、促進(jìn)消化

橘子皮含有揮發(fā)油和檸檬苦素類化合物，能刺激胃腸蠕動，幫助分解食物中的脂肪。對于飯后腹脹或消化不良，可用干橘子皮泡水飲用。胃腸功能較弱者應(yīng)避免空腹大量食用，可能引發(fā)胃部不適。

2、緩解咳嗽

橘子皮中的橙皮苷具有抗炎作用，能減輕呼吸道黏膜充血。將新鮮橘子皮與冰糖蒸煮后取汁飲用，可輔助改善風(fēng)寒咳嗽癥狀。但細(xì)菌性肺炎等感染性疾病需及時就醫(yī)，不可依賴此法治療。

3、改善食欲

橘子皮的特殊香氣來源于檸檬烯等成分，能通過嗅覺刺激消化液分泌。在烹飪?nèi)忸惢蛴湍伿澄飼r加入曬干的橘子皮，既能去腥增香又可促進(jìn)食欲。食欲持續(xù)減退伴隨體重下降需排查消化系統(tǒng)疾病。

4、調(diào)節(jié)血壓

橘子皮提取物中的黃酮類物質(zhì)有助于擴(kuò)張血管，對輕度血壓升高可能產(chǎn)生調(diào)節(jié)作用。建議將洗凈的鮮橘皮切絲曬干，每日取少量與綠茶同泡。高血壓患者仍須規(guī)范用藥，不可替代降壓治療。

5、清新口氣

橘子皮中的芳香油能中和口腔異味細(xì)菌代謝產(chǎn)物。咀嚼新鮮橘皮或含服橘皮蜜餞可暫時改善口臭，長期口臭需排查齲齒、胃炎等病因。注意食用后清水漱口，避免酸性物質(zhì)腐蝕牙釉質(zhì)。

使用橘子皮前應(yīng)充分清洗表面農(nóng)藥殘留，新鮮橘皮每日用量建議控制在10克以內(nèi)。胃腸潰瘍患者慎用，避免刺激黏膜。曬制陳皮需選擇無霉變果皮，置于通風(fēng)處陰干。若出現(xiàn)腹痛、皮疹等不良反應(yīng)應(yīng)立即停用，癥狀持續(xù)需就醫(yī)處理。日?？纱钆渖介?、薏米等食材增強(qiáng)健脾效果，但不宜與降脂藥物同服以免影響藥效。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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