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西洋參的功效與作用

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西洋參具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清熱生津的功效，主要用于改善氣陰兩虛、肺虛久咳、熱病傷津等癥。其作用機(jī)制主要涉及調(diào)節(jié)免疫、抗疲勞、抗氧化、保護(hù)心血管等方面。

1、補(bǔ)氣養(yǎng)陰

西洋參性涼味甘微苦，歸心、肺、腎經(jīng)，能補(bǔ)益元?dú)馇也恢鸁幔m合氣陰兩虛引起的乏力、口干、心悸等癥狀。與紅參溫補(bǔ)不同，西洋參更適用于夏季或陰虛體質(zhì)者，可單味煎服或配伍麥冬、五味子增強(qiáng)療效。

2、清熱生津

對(duì)于熱病后期津液耗傷導(dǎo)致的口渴、咽干、舌紅少苔，西洋參能清熱兼生津止渴。常與鮮生地、石斛同用，如溫病條辨清暑益氣湯?，F(xiàn)代研究顯示其多糖成分可促進(jìn)唾液分泌。

3、調(diào)節(jié)免疫

西洋參皂苷能激活巨噬細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞，提高機(jī)體抗病能力。對(duì)反復(fù)呼吸道感染、放化療后免疫力低下者有輔助改善作用，但需持續(xù)服用1-3個(gè)月見(jiàn)效。

4、抗疲勞

西洋參中的Rb1等成分可調(diào)節(jié)下丘腦-垂體-腎上腺軸，減少運(yùn)動(dòng)后乳酸堆積，延長(zhǎng)力竭時(shí)間。運(yùn)動(dòng)員或腦力勞動(dòng)者含服西洋參片有助于緩解疲勞感。

5、保護(hù)心血管

西洋參總皂苷能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，改善心肌缺血，同時(shí)降低血液黏稠度。高血壓患者服用西洋參制劑4-8周后，收縮壓可有不同程度下降。

服用西洋參期間應(yīng)忌食蘿卜、濃茶以免降低藥效，陰虛火旺者建議選擇生曬參而非紅參。日?？扇?-5克西洋參切片泡水代茶飲，或與烏雞、瘦肉燉湯食用。需注意感冒發(fā)熱、脾胃虛寒泄瀉者慎用，長(zhǎng)期服用需咨詢中醫(yī)師調(diào)整配伍。建議選擇主根粗壯、斷面黃白色、氣味濃郁的優(yōu)質(zhì)西洋參，貯藏時(shí)需防潮防蛀。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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