西洋參具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清熱生津的功效,主要用于改善氣陰兩虛、肺虛久咳、內(nèi)熱消渴等癥狀。其作用機(jī)制主要涉及調(diào)節(jié)免疫功能、抗氧化、改善心血管功能等。
西洋參性涼味甘微苦,歸心肺腎經(jīng),能補(bǔ)益元?dú)舛恢鸁?,適用于氣陰兩虛引起的疲勞乏力、自汗盜汗。對(duì)于熱病后期氣津兩傷者,可與麥冬、五味子配伍使用。
所含人參皂苷Rb1等成分能促進(jìn)唾液分泌,緩解口干舌燥。對(duì)糖尿病引起的煩渴多飲,可配伍天花粉、知母等藥物協(xié)同降糖。
西洋參多糖能激活巨噬細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞,增強(qiáng)機(jī)體抗病能力。腫瘤放化療后白細(xì)胞減少者,可用西洋參5克煎水代茶飲。
人參皂苷Re能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,改善心肌供血。高血壓患者每日含服西洋參片2克,有助于穩(wěn)定血壓。
西洋參中的麥芽酚等成分可清除自由基,延緩細(xì)胞衰老。更年期女性服用西洋參蜂蜜茶,能改善潮熱失眠癥狀。
服用西洋參期間應(yīng)忌食蘿卜、濃茶,感冒發(fā)熱者不宜使用。建議選擇主根粗壯、斷面黃白色的優(yōu)質(zhì)西洋參,每日用量3-6克為宜,可切片含服、泡水或燉湯。長(zhǎng)期服用者需定期監(jiān)測(cè)血壓血糖,出現(xiàn)心悸失眠等不良反應(yīng)時(shí)應(yīng)停用。儲(chǔ)存時(shí)需密封防潮,避免有效成分揮發(fā)。
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