生甘草和炙甘草在藥性、功效及臨床應(yīng)用上存在明顯區(qū)別。生甘草性涼,長(zhǎng)于清熱解毒;炙甘草性溫,偏重補(bǔ)脾益氣。
生甘草為甘草的干燥根及根莖直接切片入藥,保留天然涼性,主要含甘草酸、黃酮類成分。其清熱解毒作用突出,適用于咽喉腫痛、癰疽瘡瘍等熱毒癥狀,現(xiàn)代研究顯示其抗炎、抗過敏效果顯著。蜜炙后的炙甘草經(jīng)蜂蜜炮制,藥性轉(zhuǎn)溫,甘草酸含量降低而糖分增加,補(bǔ)益效果增強(qiáng)。臨床多用于脾胃虛弱、心悸氣短等虛證,能緩解攣急性疼痛,常配伍人參、白術(shù)等補(bǔ)氣藥。
兩者在方劑配伍中各有側(cè)重。生甘草在清熱解毒方劑中常與金銀花、連翹同用,如銀翹散;炙甘草則多見于補(bǔ)益劑,如四君子湯。需注意生甘草大劑量長(zhǎng)期使用可能引起水鈉潴留,炙甘草因含蜂蜜,糖尿病患者慎用。具體應(yīng)用需中醫(yī)師辨證選擇。
使用甘草類藥材時(shí),建議根據(jù)體質(zhì)和癥狀在醫(yī)師指導(dǎo)下選擇。濕熱體質(zhì)者宜用生甘草,虛寒體質(zhì)者適合炙甘草。日常保存需防潮防蛀,生甘草宜陰涼干燥處密封,炙甘草因含蜜糖更需注意防霉變。煎煮時(shí)生甘草宜后下以保留有效成分,炙甘草可久煎增強(qiáng)補(bǔ)益效果。避免與海藻、甘遂等中藥同用,服藥期間忌食辛辣刺激食物,出現(xiàn)浮腫、血壓升高時(shí)應(yīng)及時(shí)停用并就醫(yī)。
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