一般來說,含有維生素K1的食物有芥菜、生菜、豆類、番茄等,具體分析如下:
1、芥菜:芥菜是一種常用的蔬菜,在亞洲菜肴中被廣泛使用,含有較高的維生素K1含量。
2、生菜:生菜是一種清脆的葉菜,可以作為沙拉基礎,提供維生素K1和其他營養(yǎng)。
3、豆類:豆類和豆制品,如大豆、豆腐和豆?jié){,含有適量的維生素K1。
4、番茄:番茄是一種常見的水果,也是維生素K1的良好來源之一。
除上述食物外,還有其他食物,如蛋黃、芹菜、牛肝。如果有特殊的營養(yǎng)需求或需要精確的維生素K攝入,請咨詢營養(yǎng)師或醫(yī)生,以獲取個性化的建議。
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