蒲公英紅棗泡水喝具有清熱解毒、補氣養(yǎng)血、護肝明目的功效,適合體質虛弱、肝火旺盛者飲用。
蒲公英性寒,含有蒲公英醇、膽堿等成分,能幫助清除體內熱毒,緩解咽喉腫痛、口腔潰瘍等癥狀。搭配紅棗可中和其寒性,減少對胃腸的刺激。
紅棗富含鐵元素和環(huán)磷酸腺苷,能促進血紅蛋白合成,改善面色萎黃、手腳冰涼等氣血不足表現(xiàn)。與蒲公英同泡可增強機體造血功能。
蒲公英中的菊苣酸能促進膽汁分泌,幫助分解肝臟毒素。紅棗含有的維生素A和胡蘿卜素可營養(yǎng)視神經,兩者合用對長期用眼過度或酒精傷肝者有調理作用。
紅棗多糖與蒲公英甾醇協(xié)同作用,可刺激淋巴細胞增殖,增強巨噬細胞活性,對反復感冒、術后體虛等免疫力低下情況有改善效果。
紅棗中的三萜類化合物能調節(jié)神經系統(tǒng),搭配蒲公英的抗氧化成分,可減輕工作壓力導致的倦怠感,改善睡眠質量。
建議選擇干燥無霉變的蒲公英根與去核紅棗,沸水沖泡10分鐘后飲用,每日1-2杯為宜。體質虛寒者應減少蒲公英用量,糖尿病患者需控制紅棗數量。飲用期間出現(xiàn)腹瀉等不適需停用,慢性病患者建議咨詢中醫(yī)師后再服用??纱钆溥m量枸杞或陳皮調節(jié)口感,避免空腹飲用刺激胃腸。
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