陳皮泡水具有理氣健脾、燥濕化痰的功效,常用于緩解脘腹脹滿、食少吐瀉、咳嗽痰多等癥狀。陳皮是蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮,主要含有揮發(fā)油、黃酮類等活性成分。
陳皮中的揮發(fā)油成分能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),改善脾胃氣滯引起的脘腹脹滿、噯氣惡心。對(duì)于飲食積滯或消化不良,可取陳皮3-5克沸水沖泡代茶飲,搭配山楂片效果更佳。需注意陰虛燥咳者慎用。
陳皮所含的橙皮苷等黃酮類物質(zhì)具有祛痰作用,能稀釋呼吸道分泌物。對(duì)于寒痰咳嗽、痰白量多的情況,可將陳皮與生姜片同煮飲用。但肺熱咳嗽伴黃痰時(shí)不宜單獨(dú)使用。
陳皮泡水對(duì)胃腸功能紊亂有雙向調(diào)節(jié)作用,既能緩解腹瀉也能改善便秘。其甲醇提取物可抑制腸道平滑肌痙攣,對(duì)于腸易激綜合征引起的腹痛腹瀉有一定緩解效果。
陳皮中的多甲氧基黃酮具有清除自由基能力,其抗氧化活性有助于延緩細(xì)胞衰老。日常飲用陳皮水可搭配枸杞增強(qiáng)功效,但需避免與碳酸鈣制劑同服以免影響吸收。
陳皮揮發(fā)油對(duì)金黃色葡萄球菌等致病菌有抑制作用,所含川陳皮素能抑制炎癥因子釋放。用陳皮煮水漱口可輔助緩解牙齦腫痛,但嚴(yán)重感染仍需配合抗生素治療。
陳皮泡水建議選用貯存三年以上的陳化品,每日用量不超過10克。氣虛體燥、陰虛火旺者應(yīng)減量使用,服藥期間需間隔2小時(shí)飲用。長期飲用可搭配白術(shù)、茯苓等健脾藥材,避免與呋喃唑酮等單胺氧化酶抑制劑同服。儲(chǔ)存時(shí)需密封防潮,出現(xiàn)霉變應(yīng)立即丟棄。
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