陳皮泡水具有理氣健脾、燥濕化痰、促進(jìn)消化等功效,適合食欲不振、脘腹脹滿、咳嗽痰多等人群飲用。
陳皮性溫味苦辛,歸脾經(jīng)和肺經(jīng),其揮發(fā)油成分能刺激胃腸蠕動(dòng),緩解脾胃氣滯引起的脘腹脹滿、噯氣惡心等癥狀。對(duì)于飲食積滯或情緒壓力導(dǎo)致的消化不良,飲用陳皮水有助于恢復(fù)脾胃運(yùn)化功能。
陳皮中的橙皮苷等成分具有祛痰作用,能稀釋呼吸道分泌物,改善濕痰壅肺引起的咳嗽痰多、胸悶氣促。慢性支氣管炎患者適量飲用可輔助排痰,但需注意痰黃黏稠者應(yīng)配合清熱藥物治療。
陳皮所含的檸檬烯等成分能增加消化液分泌,加速脂肪分解,對(duì)進(jìn)食油膩食物后的飽脹感有明顯緩解作用。建議飯后半小時(shí)飲用陳皮水,避免空腹使用刺激胃黏膜。
陳皮中的黃酮類物質(zhì)有輕微擴(kuò)張血管作用,高血壓患者長(zhǎng)期適量飲用可能輔助穩(wěn)定血壓,但不能替代降壓藥物。低血壓人群應(yīng)謹(jǐn)慎使用,避免加重頭暈癥狀。
陳皮提取物對(duì)金黃色葡萄球菌等常見(jiàn)致病菌有抑制作用,用陳皮水漱口可減輕口腔炎癥。皮膚輕微燙傷時(shí)可用冷卻的陳皮水外敷,但開(kāi)放性傷口禁用。
日常飲用陳皮水建議每次使用3-5克干陳皮,沸水沖泡10分鐘后飲用,每日不超過(guò)800毫升。體質(zhì)偏熱者可與菊花配伍,胃寒者可加生姜同泡。儲(chǔ)存陳皮需密封避光,霉變陳皮含黃曲霉素禁止使用。孕婦、胃潰瘍急性期患者及對(duì)柑橘類過(guò)敏者應(yīng)避免飲用,服用西藥者需間隔2小時(shí)以上,避免影響藥物吸收。若飲用后出現(xiàn)腹痛、皮疹等不適,應(yīng)立即停用并就醫(yī)。
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