小葉艾一般是指艾葉,食用效果較好的方式主要有煎湯、煮粥、制作艾葉茶、制作艾糍、外用泡洗等。艾葉具有溫經(jīng)止血、散寒止痛等功效,合理食用有助于改善寒性體質相關癥狀。
取干燥艾葉5-10克加水煎煮20分鐘,濾渣取汁飲用。適用于宮寒痛經(jīng)、虛寒性胃痛等癥狀。煎煮時建議搭配生姜3片增強散寒效果,避免空腹飲用。陰虛血熱者慎用。
將新鮮艾葉30克切碎與粳米100克同煮為粥,可加紅糖調(diào)味。適合產(chǎn)后虛寒、風寒感冒初期食用。建議每周食用2-3次,連續(xù)食用不宜超過1個月。糖尿病患者應減少紅糖用量。
曬干艾葉3克沸水沖泡代茶飲,可加入紅棗2枚調(diào)和藥性。對寒濕型關節(jié)疼痛、慢性咳嗽有輔助緩解作用。每日1劑,連續(xù)飲用不超過7天。胃炎患者宜餐后飲用。
糯米粉包裹艾葉泥蒸制而成的傳統(tǒng)食品,每次食用50-100克為宜。能溫補脾胃,改善食欲不振。建議選擇嫩艾葉制作,避免過量食用引起消化不良。膽囊炎患者需控制攝入量。
艾葉50克煮沸后兌溫水泡腳或擦浴,可緩解風寒濕痹、皮膚瘙癢。皮膚破損者禁用,泡洗時間控制在15分鐘內(nèi)。過敏體質者使用前需做皮膚測試。
食用艾葉需注意體質辨證,陰虛火旺者不宜長期使用。新鮮艾葉建議焯水去除苦澀味,干燥艾葉儲存需防潮防蛀。若出現(xiàn)口干咽痛等上火癥狀應停用,孕婦使用前需咨詢中醫(yī)師。日??纱钆溥m量運動促進氣血運行,避免與寒涼食物同食影響藥效。
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