如果咸鴨蛋被妥善保存,一般存放一年左右就不能吃了;如果沒(méi)有妥善保存咸鴨蛋,一般一個(gè)月左右就不能吃了。
1.妥善保存:咸鴨蛋如果放在真空包裝里面,沒(méi)有進(jìn)入空氣,在低溫的環(huán)境下進(jìn)行存放,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不會(huì)被破壞,通常存放一年左右就不能吃了。
2.沒(méi)有妥善保存:咸鴨蛋如果沒(méi)有放在真空包裝里面、儲(chǔ)存環(huán)境高溫、保存方式不正確,通常會(huì)引起空氣進(jìn)入,可能會(huì)引起咸鴨蛋變質(zhì),通常一個(gè)月左右就不能吃了,否則可能會(huì)引起腹部疼痛、腹瀉、惡心、嘔吐等癥狀。
建議不要吃變質(zhì)的食物,不利于身體健康。
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