冰糖橙是一種柑橘類水果,相對(duì)于普通橙子,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有高維生素C含量、豐富的抗氧化物質(zhì)、促進(jìn)鈣吸收等。具體分析如下:
1.高維生素C含量:冰糖橙富含維生素C,是維持免疫系統(tǒng)健康的必需營(yíng)養(yǎng)素。每100克鮮果汁中含有約43毫克的維生素C。
2.豐富的抗氧化物質(zhì):冰糖橙中還含有多種抗氧化物質(zhì),如類胡蘿卜素和多酚類化合物等,有助于抵抗自由基對(duì)身體細(xì)胞的損傷。
3.促進(jìn)鈣吸收:冰糖橙中的檸檬酸可以幫助身體吸收鈣質(zhì),有助于維持骨骼健康。
利尿消腫:冰糖橙的食用有利于利尿消腫,有助于促進(jìn)體內(nèi)廢物的排泄。
除以上相對(duì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值外,還有其他營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,如維生素B、礦物質(zhì)、膳食纖維??傊?,冰糖橙是非常健康的水果,特別是富含維生素C、抗氧化物質(zhì)、柚皮甙類物質(zhì)和檸檬酸等,對(duì)身體健康有很多益處。
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