6個(gè)月嬰兒添加輔食應(yīng)遵循由稀到稠、由單一到多樣的原則,初期可引入強(qiáng)化鐵米粉、蔬菜泥、水果泥等低敏食物。添加順序主要有強(qiáng)化鐵米粉、根莖類蔬菜泥、葉菜泥、水果泥、肉泥等。需觀察3-5天無過敏反應(yīng)后再引入新食物。
作為首選輔食,強(qiáng)化鐵米粉易消化且能補(bǔ)充母乳中不足的鐵元素。初次調(diào)制成稀糊狀,用勺喂食1-2勺,逐漸增至10-15克/天。選擇單一谷物米粉可降低過敏概率,避免添加糖、鹽等調(diào)味品。若出現(xiàn)皮疹或腹瀉應(yīng)暫停并咨詢醫(yī)生。
胡蘿卜泥、南瓜泥等根莖類蔬菜富含β-胡蘿卜素,蒸煮后研磨成細(xì)膩糊狀。首次添加5克左右,與米粉混合喂養(yǎng)更易接受。注意現(xiàn)做現(xiàn)吃避免營(yíng)養(yǎng)流失,儲(chǔ)存時(shí)間不超過2小時(shí)。這類食物致敏性較低,但個(gè)別嬰兒可能出現(xiàn)排便顏色改變屬正?,F(xiàn)象。
菠菜泥、西蘭花泥等葉菜需焯水去除草酸后制作,初期選擇纖維較少的品種。每天添加10-20克,可搭配米粉調(diào)節(jié)口感。葉菜中維生素K和葉酸有助于造血功能,但需確保完全研磨避免噎嗆。若糞便中出現(xiàn)未消化菜葉可適當(dāng)延長(zhǎng)烹飪時(shí)間。
蘋果泥、香蕉泥等低酸性水果適合初期添加,去皮去核后蒸熟或直接刮泥食用。每日量控制在15-30克,避免影響奶量攝入。水果中天然果糖可能引發(fā)輕微腹瀉,建議午間喂養(yǎng)以便觀察反應(yīng)。柑橘類等高敏水果建議8月齡后嘗試。
6月齡后期可添加雞肉泥、牛肉泥等富含血紅素鐵的食物,蒸煮后充分打碎成細(xì)膩肉糜。首次嘗試3-5克,每周2-3次補(bǔ)充鋅和蛋白質(zhì)。選擇瘦肉部分減少脂肪攝入,與維生素C豐富的蔬菜同食促進(jìn)鐵吸收。出現(xiàn)濕疹或嘔吐需暫停并排查過敏原。
添加輔食期間需保持母乳或配方奶為主食,每日奶量不低于600毫升。每次引入新食物應(yīng)單獨(dú)進(jìn)行,記錄進(jìn)食反應(yīng)。避免蜂蜜、鮮牛奶、整粒堅(jiān)果等高危食物。輔食工具需專用并嚴(yán)格消毒,喂養(yǎng)時(shí)讓嬰兒坐直降低嗆咳風(fēng)險(xiǎn)。若持續(xù)拒食、體重增長(zhǎng)緩慢或出現(xiàn)嚴(yán)重過敏反應(yīng),應(yīng)及時(shí)就醫(yī)評(píng)估。
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