6個(gè)月嬰兒輔食添加順序建議從強(qiáng)化鐵米粉開始,逐步引入根莖類蔬菜泥、葉菜泥、水果泥、肉類泥等。添加原則為由稀到稠、由少到多、由單一到混合,每次引入新食物需觀察3-5天。
作為首次添加的輔食,強(qiáng)化鐵米粉易消化且能補(bǔ)充嬰兒易缺乏的鐵元素。選擇原味不含糖的米粉,初次調(diào)成稀糊狀,適應(yīng)后逐漸增加稠度。建議在上午喂奶前嘗試,便于觀察過敏反應(yīng)。每日1-2次,每次1-2勺,可與母乳或配方奶混合。
適應(yīng)米粉1-2周后可添加胡蘿卜泥、土豆泥等根莖類蔬菜。這類食物纖維細(xì)膩且富含β-胡蘿卜素,蒸煮后研磨成細(xì)膩糊狀。初次添加單一品種,連續(xù)嘗試3天無不良反應(yīng)再換新種類。注意南瓜、紅薯等含糖量較高,不宜過量。
菠菜泥、西蘭花泥等葉菜類需焯水去除草酸后制作,富含葉酸和維生素K。建議選擇嫩葉部分,用研磨碗過篩去除粗纖維。初期可混合已適應(yīng)的米粉食用,每次添加不超過10克。觀察大便性狀,部分嬰兒可能出現(xiàn)綠色便屬正?,F(xiàn)象。
蘋果泥、香蕉泥等低敏水果適合初期引入,避免柑橘類等高酸水果。新鮮水果蒸軟后研磨,或選擇無添加的成品果泥。初次嘗試需稀釋,安排在下午茶時(shí)間。注意水果不作為主食,每日攝入量不超過米粉量的三分之一。
適應(yīng)植物性食物后可添加雞肉泥、牛肉泥等,補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白和血紅素鐵。選擇瘦肉蒸熟后加水打至細(xì)膩,或使用輔食機(jī)處理。初期每次5-10克,每周2-3次??蓪⑷饽喟枞朊追壑?,提高鐵的吸收率。引入后需注意觀察濕疹等過敏表現(xiàn)。
輔食添加期間需保持母乳或配方奶為主食,每日奶量不低于600毫升。每次引入新食物應(yīng)單獨(dú)嘗試,記錄進(jìn)食反應(yīng)。避免添加鹽、糖等調(diào)味品,不推薦果汁、蜂蜜及整顆堅(jiān)果。若出現(xiàn)嘔吐、皮疹等過敏癥狀應(yīng)立即停止該食物并咨詢醫(yī)生。輔食工具需專用并嚴(yán)格消毒,制作后2小時(shí)內(nèi)食用完畢。
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