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黑芝麻黑豆核桃粉功效是什么

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黑芝麻黑豆核桃粉具有補益肝腎、潤腸通便、健腦益智等功效，適合需要營養(yǎng)補充或亞健康人群適量食用。

1、補益肝腎

黑芝麻和黑豆均歸腎經(jīng)，富含植物蛋白、不飽和脂肪酸及鈣、鐵等礦物質(zhì)，有助于改善肝腎陰虛引起的頭暈目眩、腰膝酸軟。核桃中的亞油酸和維生素E可輔助調(diào)節(jié)血脂，三者協(xié)同可緩解因肝腎不足導致的疲勞乏力。

2、潤腸通便

黑芝麻含油脂達50%以上，黑豆膳食纖維含量較高，能促進腸道蠕動。核桃中的不溶性膳食纖維可增加糞便體積，三者搭配對習慣性便秘者有輔助改善作用，但腹瀉者需慎用。

3、健腦益智

核桃富含α-亞麻酸和磷脂，黑芝麻含卵磷脂及鋅元素，這些成分是神經(jīng)細胞膜的重要構成物質(zhì)。長期適量食用可能有助于增強記憶力，對用腦過度或中老年人認知功能維護有一定幫助。

4、抗氧化

黑豆的花青素、黑芝麻的芝麻素及核桃的多酚類物質(zhì)均具有清除自由基的作用，能減輕氧化應激對細胞的損傷，對延緩皮膚衰老、預防慢性炎癥有一定潛在益處。

5、營養(yǎng)補充

該組合提供優(yōu)質(zhì)蛋白、B族維生素及鉀、鎂等微量元素，可作為素食者或術后恢復期的營養(yǎng)補充來源，但需注意搭配谷物以保證氨基酸互補。

建議每日食用量控制在20-30克，可用溫水或牛奶調(diào)服，避免高溫破壞營養(yǎng)成分。糖尿病患者需減少添加糖分，過敏體質(zhì)者初次嘗試應小劑量測試。長期食用者應注意膳食均衡，不宜完全替代主食，慢性病患者服用前建議咨詢營養(yǎng)師。儲存時需密封防潮以防油脂氧化變質(zhì)。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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