小腸的主要作用包括消化食物、吸收營養(yǎng)物質(zhì)、分泌消化液、免疫防御和推進食糜。
小腸通過蠕動和分段運動將食糜與消化液充分混合,胰液中的胰淀粉酶、胰脂肪酶、胰蛋白酶與腸液中的腸激酶共同分解碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)。膽汁乳化脂肪幫助酶類發(fā)揮作用,最終將大分子物質(zhì)轉(zhuǎn)化為可吸收的小分子。
小腸黏膜皺襞和絨毛結(jié)構(gòu)極大增加吸收面積,葡萄糖、氨基酸通過主動轉(zhuǎn)運進入血液,脂肪酸和甘油一酯形成乳糜微粒進入淋巴系統(tǒng)。維生素B12與內(nèi)因子結(jié)合在回腸被吸收,鐵、鈣等礦物質(zhì)主要在十二指腸和空腸完成吸收過程。
腸腺每天分泌1-3升腸液,含有多肽酶、二糖酶等酶類及電解質(zhì)。十二指腸布氏腺分泌堿性黏液中和胃酸,杯狀細胞分泌黏液保護腸黏膜。這些分泌物與胰液、膽汁共同構(gòu)成消化所需的液體環(huán)境。
腸道相關(guān)淋巴組織占全身免疫細胞的70%,派爾集合淋巴結(jié)識別抗原后激活B細胞分泌IgA。腸上皮細胞間的緊密連接構(gòu)成物理屏障,共生菌群通過占位效應(yīng)抑制病原體定植,形成生物化學(xué)屏障。
小腸通過節(jié)律性分節(jié)運動混合食糜,通過蠕動波以每分鐘1-2厘米的速度向大腸推進?;孛だs肌周期性開放控制食糜進入大腸的速度,確保營養(yǎng)物質(zhì)有足夠吸收時間。
保持小腸健康需注意飲食均衡,適量攝入富含膳食纖維的全谷物和蔬菜水果有助于促進腸道蠕動,規(guī)律進食可維持消化液分泌節(jié)律,避免暴飲暴食減輕腸道負擔(dān)。每日飲用足夠水分幫助軟化食糜,適度運動能增強腸壁肌肉收縮力。出現(xiàn)持續(xù)腹痛、腹瀉或營養(yǎng)不良癥狀時應(yīng)及時就醫(yī)檢查小腸功能。
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