夏威夷果具有補充營養(yǎng)、保護心血管等功效,但需注意過敏、肥胖等禁忌。夏威夷果富含單不飽和脂肪酸、維生素E及礦物質(zhì),適量食用有助于健康。
夏威夷果含有優(yōu)質(zhì)蛋白、膳食纖維及鈣、鎂等礦物質(zhì),能為人體提供必需營養(yǎng)素。其單不飽和脂肪酸含量較高,有助于維持細胞膜結(jié)構(gòu)和激素合成。
夏威夷果中的油酸可調(diào)節(jié)血脂水平,降低低密度脂蛋白膽固醇。維生素E具有抗氧化作用,能減少血管內(nèi)皮氧化損傷,對預(yù)防動脈粥樣硬化有潛在益處。
膳食纖維可刺激胃腸蠕動,改善便秘癥狀。但過量攝入可能引起腹脹,胃腸功能較弱者應(yīng)控制食用量。
多酚類物質(zhì)和維生素E能清除自由基,延緩細胞衰老。長期適量食用可能對皮膚健康和抗衰老有輔助作用。
每100克夏威夷果含約700千卡熱量,適合運動后快速補充能量。但需注意控制每日攝入量,避免熱量過剩。
建議每日食用夏威夷果不超過10-15顆,避免與高脂食物同食。開殼后需密封冷藏以防油脂氧化,過敏體質(zhì)者初次食用應(yīng)觀察是否出現(xiàn)皮疹、呼吸困難等反應(yīng)。糖尿病患者需計入每日堅果攝入總量,肥胖人群建議選擇原味未添加糖鹽的產(chǎn)品。出現(xiàn)惡心、腹瀉等不適時應(yīng)立即停食并就醫(yī)。
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