類(lèi)風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者需注意低脂低鹽、均衡膳食,避免高嘌呤及刺激性食物,推薦攝入富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素D和抗氧化物質(zhì)的食物。
減少動(dòng)物脂肪和加工食品攝入,控制每日鹽分低于5克,有助于減輕關(guān)節(jié)炎癥反應(yīng)。優(yōu)先選擇橄欖油、深海魚(yú)類(lèi)等不飽和脂肪酸來(lái)源。
適量攝入雞蛋、豆制品、低脂乳制品等優(yōu)質(zhì)蛋白,幫助修復(fù)受損關(guān)節(jié)組織。每日蛋白總量建議每公斤體重0.8-1克。
通過(guò)鮭魚(yú)、蛋黃、強(qiáng)化牛奶等食物補(bǔ)充維生素D,必要時(shí)遵醫(yī)囑使用維生素D3滴劑,改善鈣吸收和免疫調(diào)節(jié)功能。
多食用藍(lán)莓、菠菜、胡蘿卜等富含花青素、類(lèi)胡蘿卜素的食物,減輕氧化應(yīng)激對(duì)關(guān)節(jié)的損害。
嚴(yán)格限制動(dòng)物內(nèi)臟、濃肉湯等高嘌呤食物,避免辣椒、酒精等刺激性飲食,防止誘發(fā)關(guān)節(jié)腫痛加重。
建議類(lèi)風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者保持規(guī)律作息,每周進(jìn)行3-5次低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)如游泳、太極,注意關(guān)節(jié)保暖,定期監(jiān)測(cè)血常規(guī)和肝腎功能。烹飪方式以蒸煮燉為主,避免油炸燒烤,每日飲水1500-2000毫升促進(jìn)代謝。若出現(xiàn)食欲減退或體重明顯下降,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)調(diào)整飲食方案。
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