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尿酸高的人不能吃什么東西

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尿酸高通常是因為體內嘌呤代謝紊亂，使血漿中尿酸水平高于正常數(shù)值，通常與長期攝入富含嘌呤食物、缺水狀況下過度運動和患有痛風等疾病有關。一般情況下，尿酸高的人不能食用含糖飲料、海鮮、動物內臟、油炸食品、酒等。具體分析如下：

1.含糖飲料：一般情況下，含糖飲料會添加高果糖漿，果糖大量攝入后會和尿酸反應合成，減少尿酸排出，使體內的尿酸水平升高。

2.海鮮：海鮮富含蛋白質和核苷酸，在人體消化吸收后會轉化為嘌呤，而尿酸是嘌呤的最終代謝產物，食用海鮮會提高尿酸水平。

3.動物內臟：動物內臟是優(yōu)質蛋白的來源之一，但同時嘌呤含量也普遍較高，豬大腸、熟鵝肝、熟鴨肝、雞肝、豬肝等都是高嘌呤食物。

4.油炸食品：油炸食品的營養(yǎng)含量不完整，脂肪含量高，過多食用會增加嘌呤合成，加重腎臟負擔，使尿酸增多。

5.酒：酒中含有大量乙醇，乙醇在人體代謝吸收后會產生乳酸，促進嘌呤分解；同時乙醇也可能會損害肝功能，這也會使人體代謝尿酸增多。

尿酸高的人應在醫(yī)生的建議下健康科學飲食，以免誘發(fā)、加重病情。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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