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馬蹄的功效

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馬蹄具有清熱生津、化痰消積、涼血解毒等功效,常用于緩解咽喉腫痛、咳嗽痰多、熱病煩渴等癥狀。

1、清熱生津

馬蹄性寒味甘,含有豐富的水分和黏液質(zhì),能有效緩解熱病傷津?qū)е碌目诟缮嘣铩⒀屎砟[痛。對于風熱感冒初期或暑熱煩渴時,可直接鮮食或榨汁飲用。

2、化痰消積

馬蹄中的荸薺英成分具有稀釋痰液的作用,對肺熱咳嗽、痰黃黏稠有改善效果。其膳食纖維還能促進胃腸蠕動,幫助消化積食,適合飯后腹脹時食用。

3、涼血解毒

傳統(tǒng)醫(yī)學認為馬蹄能清解血分熱毒,對血熱引起的鼻衄、牙齦出血有輔助療效?,F(xiàn)代研究顯示其含有的抗菌成分對金黃色葡萄球菌等有一定抑制作用。

4、利尿通淋

馬蹄富含鉀元素且鈉含量低,能促進體內(nèi)水分代謝,緩解小便短赤、尿道灼熱等濕熱下注癥狀,適合泌尿系統(tǒng)輕度感染者作為食療輔助。

5、輔助降壓

馬蹄中的荸薺素和鉀離子協(xié)同作用,可幫助擴張血管,對高血壓患者有輔助調(diào)理效果。但需注意其含糖量較高,糖尿病患者應(yīng)控制攝入量。

食用馬蹄時建議選擇表皮完整、無霉斑的新鮮果實,可生食、煮湯或制作甜品。脾胃虛寒者應(yīng)避免空腹大量食用,以免引起腹瀉。若出現(xiàn)持續(xù)咳嗽、血尿等癥狀,應(yīng)及時就醫(yī)明確病因,不可單純依賴食療。日??蓪ⅠR蹄與雪梨、百合等配伍增強潤肺效果,或與胡蘿卜同煮提升營養(yǎng)價值。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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