山楂干和枸杞泡水飲用有助于促進(jìn)消化、改善視力、增強(qiáng)免疫力等功效。山楂干主要含有有機(jī)酸和黃酮類物質(zhì)，枸杞富含枸杞多糖和胡蘿卜素，兩者搭配可協(xié)同發(fā)揮保健作用。
1、促進(jìn)消化
山楂干中的有機(jī)酸能刺激胃酸分泌，增強(qiáng)胃腸蠕動，幫助分解油膩食物。對于飲食積滯引起的腹脹、食欲不振有緩解作用。枸杞的甜味成分可中和山楂的酸澀感，改善口感。
2、改善視力
枸杞所含的胡蘿卜素可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，有助于視網(wǎng)膜感光物質(zhì)的合成。搭配山楂中的維生素C，能促進(jìn)胡蘿卜素吸收，對緩解視疲勞、預(yù)防夜盲癥有一定幫助。
3、增強(qiáng)免疫
枸杞多糖具有免疫調(diào)節(jié)作用，能激活巨噬細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞。山楂中的黃酮類物質(zhì)具有抗氧化性，兩者共同作用可增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，適合免疫力低下人群日常飲用。
4、調(diào)節(jié)血脂
山楂中的金絲桃苷等成分能抑制膽固醇合成，促進(jìn)脂質(zhì)代謝。枸杞多糖可改善血管內(nèi)皮功能，兩者協(xié)同有助于維持血脂平衡，但需長期飲用才能顯現(xiàn)效果。
5、安神助眠
枸杞含有的甜菜堿成分具有輕微鎮(zhèn)靜作用，山楂中的槲皮素能緩解神經(jīng)緊張。睡前適量飲用可幫助改善睡眠質(zhì)量，尤其適合更年期女性或壓力較大人群。
建議選用無硫熏制的山楂干和寧夏產(chǎn)優(yōu)質(zhì)枸杞，每次各取5-8克用80℃溫水沖泡10分鐘飲用。陰虛火旺者應(yīng)減少山楂用量，糖尿病患者需控制飲用頻率。不宜空腹飲用或替代藥物治療疾病，出現(xiàn)胃部不適需停用。長期飲用者建議每周間隔1-2天，避免過量攝入酸性物質(zhì)影響牙齒健康。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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