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孕婦可以吃生花生嗎

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孕婦一般可以適量吃生花生，但需注意過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)及食用衛(wèi)生。

生花生含有優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸和多種維生素礦物質(zhì)，有助于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。花生中的葉酸可預(yù)防胎兒神經(jīng)管缺陷，膳食纖維能緩解孕期便秘。選擇新鮮無(wú)霉變的花生，食用前充分清洗或浸泡，避免黃曲霉毒素污染。胃腸功能較弱的孕婦可將花生煮熟后少量食用，減少消化負(fù)擔(dān)。

部分孕婦可能對(duì)花生過(guò)敏，首次食用應(yīng)觀察是否出現(xiàn)皮膚瘙癢、嘴唇腫脹等過(guò)敏反應(yīng)。既往有堅(jiān)果過(guò)敏史的孕婦應(yīng)避免食用?；ㄉ竞枯^高，過(guò)量食用可能引發(fā)胃腸不適或體重增長(zhǎng)過(guò)快。妊娠期糖尿病患者需控制攝入量，避免影響血糖水平。

建議孕婦將每日花生的攝入量控制在20-30克，優(yōu)先選擇原味未加工的花生。若出現(xiàn)過(guò)敏癥狀或持續(xù)腹痛腹瀉，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。孕期飲食需注重營(yíng)養(yǎng)均衡，除花生外還應(yīng)搭配其他堅(jiān)果、全谷物及新鮮蔬果，保證胎兒生長(zhǎng)發(fā)育所需營(yíng)養(yǎng)素的全面攝入。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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