仁棗具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的藥用價(jià)值,常用于改善脾虛食少、乏力便溏、婦人臟躁等證候。
仁棗能夠增強(qiáng)脾胃功能,改善中氣不足導(dǎo)致的疲倦乏力、食欲不振癥狀。其含有的環(huán)磷酸腺苷成分可調(diào)節(jié)能量代謝,對(duì)于病后體虛或慢性消耗性疾病引起的氣虛狀態(tài)有輔助改善作用。脾胃虛弱者長(zhǎng)期適量食用可緩解腹脹、大便稀溏等不適。
仁棗富含鐵元素與多種維生素,能促進(jìn)血紅蛋白合成,改善面色萎黃、頭暈心悸等血虛表現(xiàn)。其中的黃酮類化合物具有鎮(zhèn)靜神經(jīng)作用,對(duì)焦慮失眠、更年期心煩失眠有緩解效果。血虛失眠者配合龍眼肉食用可增強(qiáng)安神功效。
在中藥配伍中常利用仁棗甘緩特性,減輕峻烈藥物的副作用。例如與葶藶子配伍時(shí)可保護(hù)胃黏膜,與附子同用能降低毒性反應(yīng)。這是其作為佐使藥在經(jīng)典方劑十棗湯、桂枝湯中的重要應(yīng)用。
仁棗中的齊墩果酸和三萜類化合物具有抑制肝臟炎癥反應(yīng)的作用。臨床研究發(fā)現(xiàn)其對(duì)化學(xué)性肝損傷有保護(hù)效果,可用于慢性肝炎患者的輔助治療。肝功異常者配合五味子使用能增強(qiáng)保肝作用。
仁棗多糖可激活巨噬細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞,增強(qiáng)機(jī)體非特異性免疫功能。體質(zhì)虛弱者長(zhǎng)期適量服用可提高抗病能力,減少呼吸道感染發(fā)生概率。這是其作為藥食同源食材的重要價(jià)值體現(xiàn)。
仁棗作為藥食同源之品,日??捎?0-30克煎湯或煮粥食用,但糖尿病患者需控制用量,濕熱內(nèi)盛者慎用。藥用時(shí)需經(jīng)中醫(yī)師辨證配伍,避免自行大劑量使用。建議搭配生姜調(diào)和營(yíng)衛(wèi),與黃芪同用可增強(qiáng)補(bǔ)氣效果。儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)置陰涼干燥處防止蟲(chóng)蛀變質(zhì)。
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