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喝生蘆根粥對(duì)身體的功效有幾種？

患者：男，26歲

病情描述:
在烹調(diào)書看到生蘆粥的做法，想回來(lái)自己做，想問(wèn)一下喝生蘆根粥對(duì)身體的功效有幾種？
共1個(gè)回答
馮淬靈 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

喝生蘆根粥對(duì)身體主要有清熱生津、除煩止嘔、利尿消腫、潤(rùn)肺止咳、涼血止血五種功效。

1、清熱生津

生蘆根性寒味甘，含有薏苡仁酯等活性成分，有助于清除體內(nèi)熱邪，緩解高熱煩渴癥狀。適用于外感風(fēng)熱或暑熱傷津引起的口干舌燥，可配合金銀花、薄荷等食材增強(qiáng)效果。脾胃虛寒者需謹(jǐn)慎食用。

2、除煩止嘔

生蘆根中的天門冬素等物質(zhì)能抑制胃腸逆蠕動(dòng)，對(duì)妊娠嘔吐、胃熱嘔吐有緩解作用。建議將新鮮蘆根搗汁與生姜汁配伍使用，嘔吐嚴(yán)重者需就醫(yī)排除腸梗阻等器質(zhì)性疾病。

3、利尿消腫

蘆根多糖具有滲透性利尿作用，能促進(jìn)鈉鉀離子排出，改善輕中度水腫。適合濕熱型水腫患者，可搭配赤小豆增強(qiáng)療效。腎功能不全者應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用，避免電解質(zhì)紊亂。

4、潤(rùn)肺止咳

蘆根所含黏液質(zhì)可覆蓋呼吸道黏膜，減輕干咳癥狀。對(duì)肺燥咳嗽、百日咳等有輔助療效，常與梨皮、杏仁同煮。若咳嗽伴黃痰、發(fā)熱需及時(shí)排查肺炎等感染性疾病。

5、涼血止血

蘆根中的鞣質(zhì)成分能收縮毛細(xì)血管，對(duì)鼻衄、牙齦出血等輕微出血有效。外用時(shí)可取鮮蘆根汁涂抹患處，大量出血或反復(fù)出血需完善凝血功能檢查。

建議選擇新鮮無(wú)霉變的蘆根，煮粥前充分清洗去除泥沙。每周食用2-3次為宜，長(zhǎng)期大量服用可能引起腹瀉。糖尿病患者應(yīng)注意控制粥品攝入量，高血壓患者避免加鹽調(diào)味。出現(xiàn)腹痛、皮疹等不適應(yīng)立即停用，孕婦及體質(zhì)虛寒者需中醫(yī)辨證后使用。日?？纱钆渖剿?、百合等平性食材調(diào)和藥性。

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