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哪些人不宜喝雞湯?

患者:女,38歲

病情描述:
雞湯中的營(yíng)養(yǎng)成分比較容易被消化吸收,而且味道很濃郁,但是哪些人不宜喝雞湯呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
雞湯有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃潰瘍、胃酸過(guò)多胃出血的病人,一般不宜喝雞湯;膽囊炎和膽石癥經(jīng)常發(fā)作者,不宜多喝雞湯,因雞湯內(nèi)脂肪的消化需要膽汁參與,喝雞湯后會(huì)刺激膽囊收縮,易引起膽囊炎發(fā)作。
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