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月餅配紅酒吃可以嗎?

患者：女，23歲

病情描述:
今天我吃了兩個(gè)月餅太膩了就喝了些紅酒，紅酒配月餅吃可以嗎？
共1個(gè)回答
蔡晶晶 主治醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

月餅配紅酒通常是可以的，但需注意食物搭配的適宜性和個(gè)人健康狀況，主要影響因素有月餅甜度、紅酒類型、消化功能、酒精耐受度。

1、月餅甜度

高糖月餅可能加重紅酒的甜膩感，建議選擇低糖月餅搭配干型紅酒，糖尿病患者應(yīng)避免此類組合。

2、紅酒類型

甜型紅酒適合搭配咸味月餅，單寧較重的干紅可能影響月餅風(fēng)味，建議選擇果香型紅酒更協(xié)調(diào)。

3、消化功能

高脂月餅與酒精同時(shí)攝入可能加重胃腸負(fù)擔(dān)，胃腸功能較弱者應(yīng)控制食用量并間隔時(shí)間。

4、酒精耐受度

酒精可能影響月餅中油脂代謝，肝功能異常者需謹(jǐn)慎，建議飲用超過(guò)15度酒精飲品時(shí)減少月餅攝入。

食用時(shí)可搭配綠茶解膩，注意控制總熱量攝入，高血壓患者應(yīng)避免同時(shí)攝入酒精與高鈉月餅。

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