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陳皮泡茶真的可以增加食欲嗎?

患者:男,28歲

病情描述:
夏天就喜歡用陳皮來泡茶,陳皮泡茶真的可以增加食欲嗎?
共1個(gè)回答
王海泉 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

陳皮泡茶一般可以增加食欲,適合食欲不振的人群適量飲用。陳皮含有揮發(fā)油、黃酮類等成分,能促進(jìn)消化液分泌,但胃酸過多或胃潰瘍患者需謹(jǐn)慎。

陳皮中的檸檬烯等揮發(fā)油成分可溫和刺激胃腸黏膜,增強(qiáng)胃蠕動(dòng)頻率,有助于食物消化吸收。其特有的苦味物質(zhì)能通過味覺反射激活消化系統(tǒng),飯前飲用效果更明顯。研究顯示陳皮煎劑可使胃蛋白酶活性提升,這種作用在泡茶時(shí)雖有所減弱但仍存在。搭配山楂或麥芽同泡能協(xié)同增強(qiáng)開胃效果,適合長(zhǎng)期工作壓力大導(dǎo)致的食欲減退者。

部分人群飲用后可能出現(xiàn)反酸、胃部灼熱等不適,這與陳皮促進(jìn)胃酸分泌的特性有關(guān)。空腹飲用濃度過高的陳皮茶可能損傷胃黏膜,出現(xiàn)上腹隱痛癥狀。糖尿病患者需注意陳皮含糖量,長(zhǎng)期大量飲用可能影響血糖控制。妊娠期女性過量攝入可能引發(fā)子宮收縮,建議單次使用量不超過3克干陳皮。

陳皮宜選用自然陳化三年以上的廣陳皮,表面棕紅色、有油室者為佳。每次取3-5克掰碎后用90℃熱水沖泡,第一泡30秒內(nèi)倒掉以去除表面雜質(zhì)。可搭配茯苓、白術(shù)等藥材增強(qiáng)健脾效果,但需中醫(yī)辨證使用。若持續(xù)食欲減退伴體重下降,需排查慢性胃炎、甲狀腺功能減退等疾病因素。

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