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哪些食物富含維生素K呢?

患者:女,38歲

病情描述:
我去體檢,醫(yī)生叫我多吃點富含維生素K的食物,哪些食物富含維生素K呢?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
根據(jù)美國營養(yǎng)研究中心數(shù)據(jù)顯示,綠色蔬菜和一些植物油的維生素K1含量比較豐富,例如甘藍、菠菜、西蘭花、卷心菜、每100克中含有至少145μg以上維生素K1;植物油中維生素K1含量豐富的是豆油和菜籽油,每100克含有125-195μg。
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