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晚上吃雞蛋發(fā)胖嗎

患者:女,24歲

病情描述:
這個月一直都是上夜班,每次去工作的時候都會吃一個雞蛋,晚上吃雞蛋會發(fā)胖嗎?
共1個回答
王洪波 主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科

晚上適量吃雞蛋通常不會直接導(dǎo)致發(fā)胖,體重變化主要與全天熱量攝入與消耗平衡有關(guān),影響因素包括烹飪方式、食用量、基礎(chǔ)代謝率、運動消耗等。

1、烹飪方式

水煮或蒸蛋熱量較低,而煎蛋或炒蛋因添加油脂可能增加熱量攝入。

2、食用量

單次攝入超過2個雞蛋可能超出部分人群的晚間熱量需求,建議控制單次食用量。

3、基礎(chǔ)代謝

個體基礎(chǔ)代謝率差異影響熱量消耗速度,代謝較慢者需更嚴格控制晚間進食總量。

4、運動消耗

餐后適當(dāng)活動有助于促進能量代謝,減少脂肪堆積概率。

建議搭配蔬菜水果等低熱量食物,避免高油鹽烹飪,保持規(guī)律運動習(xí)慣可有效管理體重。

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