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糖尿病可以多吃黃瓜和西紅柿嗎

患者:女,33歲

病情描述:
糖尿病可以多吃黃瓜和西紅柿嗎
共1個(gè)回答
范慧 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科
糖尿病病人的飲食主要是低鹽、低脂、清淡的飲食,應(yīng)注意控制每日攝入的總熱量,盡量避免攝入血糖指數(shù)高的食物。建議按總熱量分配食物種類(lèi)和數(shù)量。總熱量的50%至60%由碳水化合物提供,即大米和面條。剩余的能量由蛋白質(zhì)、少量的油、新鮮蔬菜和低糖水果提供。糖尿病病人吃黃瓜和西紅柿,這兩種蔬菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,熱量少,對(duì)血糖沒(méi)有太大影響。
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