一级片免费观看,国产特黄特色大片免费视频,av资源在线播放,黄色录像a级片,国产精品黄,特级丰满少妇**aa爱毛片,毛片黄色一级

高溫能殺死黃曲霉菌嗎

患者:女,54歲

病情描述:
高溫能殺死黃曲霉菌嗎
共1個(gè)回答
陳臘梅 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 皮膚科

高溫可以殺死黃曲霉菌,但需要達(dá)到121攝氏度以上并持續(xù)20分鐘以上才能有效滅活。黃曲霉菌的滅活效果受溫度、時(shí)間、濕度、基質(zhì)類型等因素影響。

1、溫度要求

黃曲霉菌的孢子具有較強(qiáng)耐熱性,普通烹飪溫度難以完全滅活。濕熱處理比干熱處理更有效。

2、時(shí)間要求

短時(shí)間高溫處理效果有限,需要持續(xù)足夠時(shí)間才能破壞霉菌毒素結(jié)構(gòu)。高壓滅菌是最可靠的方法。

3、濕度影響

濕熱環(huán)境下霉菌更易被殺滅。干燥環(huán)境下需要更高溫度或更長時(shí)間才能達(dá)到相同效果。

4、基質(zhì)類型

不同食物中黃曲霉菌的耐熱性存在差異。堅(jiān)果、谷物等干燥食品中的霉菌更難被徹底殺滅。

日常生活中建議避免食用霉變食物,儲(chǔ)存食品時(shí)注意防潮通風(fēng),發(fā)現(xiàn)霉變應(yīng)立即丟棄不可食用。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點(diǎn)擊查看更多>