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喝綠豆湯有什么好處

患者:女,28歲

病情描述:
喝綠豆湯有什么好處
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

喝綠豆湯主要有清熱解毒、消暑止渴、促進(jìn)消化、利尿消腫等好處。綠豆湯富含維生素B族、膳食纖維及礦物質(zhì),適合夏季飲用或體內(nèi)有濕熱者食用。

1、清熱解毒

綠豆性寒涼,能中和體內(nèi)熱毒,緩解因上火引起的口腔潰瘍、痤瘡等癥狀。其活性成分有助于降低炎癥反應(yīng)。

2、消暑止渴

綠豆湯含鉀元素和大量水分,可補充夏季出汗流失的電解質(zhì),快速緩解口渴感,預(yù)防輕度脫水。

3、促進(jìn)消化

綠豆中的膳食纖維能刺激胃腸蠕動,改善功能性消化不良。其低聚糖成分可調(diào)節(jié)腸道菌群平衡。

4、利尿消腫

綠豆皮含皂苷類物質(zhì),通過增加尿液排出幫助緩解水腫,對鈉鹽攝入過多引起的腫脹有一定改善作用。

建議用純凈水煮制綠豆湯,避免與中藥同服。體質(zhì)虛寒者應(yīng)控制飲用量,出現(xiàn)腹瀉需停用。

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