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番石榴的功效作用與吃法

患者:女,59歲

病情描述:
番石榴的功效作用與吃法
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

番石榴具有促進(jìn)消化、調(diào)節(jié)血糖、增強(qiáng)免疫力、抗氧化等功效,可以生吃、榨汁、制作果醬或搭配酸奶食用。

1、促進(jìn)消化

番石榴富含膳食纖維,有助于改善胃腸蠕動(dòng),緩解便秘癥狀。適合消化不良或長(zhǎng)期便秘人群適量食用。

2、調(diào)節(jié)血糖

番石榴的升糖指數(shù)較低,且含有鉻元素,能幫助改善胰島素敏感性。糖尿病患者可將其作為加餐水果選擇。

3、增強(qiáng)免疫

番石榴維生素C含量超過(guò)柑橘類水果,每100克果肉約含228毫克維生素C,長(zhǎng)期食用有助于提升機(jī)體抵抗力。

4、抗氧化

番石榴含有多酚類物質(zhì)和番茄紅素,能清除體內(nèi)自由基,延緩細(xì)胞衰老。建議連籽食用以獲取更全面的營(yíng)養(yǎng)。

食用番石榴時(shí)避免空腹,腎病患者需控制攝入量,對(duì)熱帶水果過(guò)敏者應(yīng)謹(jǐn)慎嘗試。建議每日攝入不超過(guò)200克,搭配均衡飲食效果更佳。

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