一级片免费观看,国产特黄特色大片免费视频,av资源在线播放,黄色录像a级片,国产精品黄,特级丰满少妇**aa爱毛片,毛片黄色一级

牛肚的功效作用及營養(yǎng)價值

患者:男,61歲

病情描述:
牛肚的功效作用及營養(yǎng)價值
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

牛肚富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素B族及礦物質(zhì),具有促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫力等功效,適合貧血、胃腸功能較弱人群適量食用。

1、促進(jìn)消化

牛肚含有胃蛋白酶原,烹飪后轉(zhuǎn)化為活性蛋白酶,幫助分解蛋白質(zhì),緩解食積腹脹。胃腸功能紊亂者可搭配山楂煮湯。

2、補(bǔ)鐵養(yǎng)血

每100克牛肚含鐵量超過豬瘦肉,維生素B12協(xié)同促進(jìn)血紅蛋白合成,對缺鐵性貧血有輔助改善作用。

3、修復(fù)黏膜

牛肚膠原蛋白含量高,能在胃腸壁形成保護(hù)層,慢性胃炎患者建議選擇燉煮方式,避免辛辣刺激。

4、增強(qiáng)免疫

牛肚中鋅元素參與淋巴細(xì)胞分化,硒元素具有抗氧化功能,體質(zhì)虛弱人群可每周食用1-2次。

建議選擇色澤乳白、無異味的新鮮牛肚,烹飪前用面粉搓洗去除黏液,高尿酸血癥患者需控制攝入量。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點(diǎn)擊查看更多>