醫(yī)生回答
劉福強(qiáng) 副主任醫(yī)師
甲減患者飲食需注意碘攝入均衡、限制致甲狀腺腫食物、保證優(yōu)質(zhì)蛋白及膳食纖維補(bǔ)充，可適量食用海帶、雞蛋、燕麥、西藍(lán)花等食物，也可遵醫(yī)囑服用左甲狀腺素鈉片、甲狀腺片、硒酵母片等藥物。
一、碘攝入均衡碘是合成甲狀腺激素的原料，缺碘可能加重甲減癥狀，但過(guò)量攝入可能誘發(fā)自身免疫性甲狀腺炎。建議通過(guò)加碘鹽、海帶等食物適量補(bǔ)充，合并橋本甲狀腺炎者需限制高碘食物。
二、限制致甲狀腺腫食物卷心菜、木薯等含硫苷類物質(zhì)可能干擾甲狀腺激素合成，生食時(shí)抑制作用較強(qiáng)，建議焯水后適量食用，避免長(zhǎng)期大量攝入。
三、保證優(yōu)質(zhì)蛋白甲狀腺激素代謝需要蛋白質(zhì)參與，每日應(yīng)攝入足量雞蛋、魚(yú)肉等優(yōu)質(zhì)蛋白，有助于改善甲狀腺功能減退導(dǎo)致的肌肉分解代謝。
四、補(bǔ)充膳食纖維甲減易引發(fā)胃腸蠕動(dòng)減慢，燕麥、西藍(lán)花等富含膳食纖維的食物可緩解便秘，同時(shí)提供維生素B族等營(yíng)養(yǎng)素支持代謝。
合并貧血者可增加瘦肉、動(dòng)物肝臟補(bǔ)鐵，避免過(guò)度限制熱量攝入導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良，定期監(jiān)測(cè)甲狀腺功能調(diào)整飲食方案。
