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急性胰腺炎出院后吃什么

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問題描述

急性胰腺炎出院后吃什么

醫(yī)生回答

李婷婷

李婷婷 副主任醫(yī)師

山東大學(xué)齊魯醫(yī)院

急性胰腺炎出院后飲食應(yīng)以低脂易消化為主,可適量吃米粥、蒸蛋清、嫩豆腐、西藍(lán)花等食物,也可遵醫(yī)囑服用胰酶腸溶膠囊、奧美拉唑腸溶片、復(fù)方甘草酸苷片、頭孢克肟分散片等藥物。

1、米粥

米粥富含碳水化合物且易消化,能減輕胰腺負(fù)擔(dān)。建議選擇濃稠度適中的白米粥,避免添加高脂食材。

2、蒸蛋清

蛋清提供優(yōu)質(zhì)蛋白且不含脂肪,適合胰腺修復(fù)期攝入。注意去除蛋黃,采用清蒸方式烹調(diào)。

3、嫩豆腐

嫩豆腐含植物蛋白和鈣質(zhì),質(zhì)地柔軟易吸收。選擇未經(jīng)過油炸的南豆腐,可搭配少量醬油調(diào)味。

4、西藍(lán)花

西藍(lán)花含維生素C和膳食纖維,需煮至軟爛后食用。建議每餐控制在50克以內(nèi),避免胃腸脹氣。

5、胰酶腸溶膠囊

用于補(bǔ)償胰腺外分泌功能不足,需餐中整粒吞服。可能出現(xiàn)腹脹或腹瀉等不良反應(yīng)。

6、奧美拉唑腸溶片

抑制胃酸分泌以保護(hù)胰腺,通常晨起空腹服用。長期使用需監(jiān)測血鎂水平。

7、復(fù)方甘草酸苷片

具有抗炎保肝作用,適合合并肝功能異常者。服藥期間注意監(jiān)測血壓變化。

8、頭孢克肟分散片

針對細(xì)菌感染預(yù)防用藥,需完整療程服用。過敏體質(zhì)者用藥前需皮試。

建議采用少量多餐制,每日5-6餐,每餐控制在200-300克。避免酒精、辛辣及高脂食物,恢復(fù)期定期復(fù)查血淀粉酶和腹部超聲。

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