高血糖病人飲食要注意控制總熱量攝入，均衡搭配營養(yǎng)素，選擇低升糖指數(shù)食物，同時保持飲食規(guī)律。飲食調(diào)整對高血糖控制具有重要作用，合理的膳食搭配可輔助血糖管理。

一、控制總熱量

每日總熱量攝入應(yīng)根據(jù)患者體重、活動量等因素進(jìn)行個體化計算，避免熱量過剩導(dǎo)致血糖波動。超重患者適當(dāng)減少熱量攝入有助于改善胰島素敏感性。

二、均衡營養(yǎng)配比

碳水化合物應(yīng)占總熱量的50%左右，優(yōu)先選擇全谷物、雜糧等復(fù)合碳水化合物。蛋白質(zhì)占15-20%，優(yōu)質(zhì)蛋白如魚、蛋、豆制品為宜。脂肪攝入控制在30%以下。

三、選擇低升糖食物

多食用綠葉蔬菜、低糖水果、堅果等低升糖指數(shù)食物，減少精制糖和精制谷物攝入。膳食纖維每日攝入量建議達(dá)到25-30克。

四、規(guī)律進(jìn)餐習(xí)慣

保持每日三餐定時定量，避免暴飲暴食。建議采用少量多餐方式，在兩餐之間可適當(dāng)加餐低糖食物，有助于維持血糖穩(wěn)定。

高血糖患者除注意飲食外，還應(yīng)配合適度運動，定期監(jiān)測血糖水平，遵醫(yī)囑規(guī)范用藥，建立健康的生活方式有助于長期血糖控制。