痛風患者應避免食用高嘌呤海鮮，但可適量選擇低嘌呤海鮮。海鮮嘌呤含量差異較大，主要與種類差異、烹飪方式、攝入量、個體代謝能力等因素有關。

高嘌呤海鮮如沙丁魚、鳳尾魚、牡蠣等需嚴格限制，中低嘌呤海鮮如海參、海蜇皮、龍蝦可少量食用，每日嘌呤攝入總量建議控制在200毫克以下。

水煮海鮮可減少部分嘌呤溶解于湯中，避免食用海鮮濃湯或火鍋湯底，油炸烹飪會增加脂肪攝入影響尿酸排泄。

急性發(fā)作期應完全禁食海鮮，緩解期每周不超過2次，每次食用量控制在100克以內(nèi)，需搭配足量蔬菜平衡酸堿。

合并腎功能不全者需更嚴格限制，尿酸水平持續(xù)超過540μmol/L時應完全避免，建議通過尿酸檢測儀定期監(jiān)測血尿酸值。

痛風患者日常可多食用櫻桃、芹菜等促尿酸排泄食物，每日飲水2000毫升以上，避免飲酒及含糖飲料，適度進行游泳、騎自行車等低沖擊運動。