高珊 副主任醫(yī)師
懷孕期間可以適量食用蒲公英，蒲公英含有維生素A、維生素C、鐵等營(yíng)養(yǎng)素，但需注意避免過(guò)量或食用受污染的野生蒲公英。
1、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充蒲公英葉富含維生素K和鈣，有助于孕婦骨骼健康，建議清洗后焯水涼拌或煮湯。
2、消化調(diào)節(jié)蒲公英根含菊糖類物質(zhì)，可能幫助緩解孕期便秘，可少量加入茶飲中。
3、潛在風(fēng)險(xiǎn)野生蒲公英可能殘留農(nóng)藥或重金屬，建議選擇有機(jī)種植產(chǎn)品，避免自行采摘路邊植株。
4、體質(zhì)禁忌存在先兆流產(chǎn)史或子宮敏感者應(yīng)慎用，蒲公英可能具有輕微宮縮作用。
孕期飲食建議咨詢產(chǎn)科醫(yī)生，出現(xiàn)腹痛等不適立即停用并就醫(yī)，優(yōu)先通過(guò)均衡膳食獲取營(yíng)養(yǎng)。
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2025-02-24
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