小孩抵抗力差可通過均衡飲食增強(qiáng)免疫力，重點(diǎn)補(bǔ)充蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。優(yōu)質(zhì)蛋白如魚肉蛋奶，維生素A/C/D和鋅鐵等微量元素對免疫系統(tǒng)發(fā)育至關(guān)重要。

1 蛋白質(zhì)是免疫細(xì)胞合成的基礎(chǔ)物質(zhì)

免疫球蛋白、抗體等免疫物質(zhì)主要由蛋白質(zhì)構(gòu)成。每日應(yīng)保證足夠攝入量：3-6歲兒童每天需要20-30克蛋白質(zhì)。推薦食物包括雞蛋（每天1個）、純牛奶（300-500ml）、深海魚（每周2-3次）。乳清蛋白粉可作為補(bǔ)充選擇，但需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。

2 維生素A維護(hù)黏膜屏障完整性

維生素A能增強(qiáng)呼吸道、消化道黏膜防御能力。動物肝臟每周食用1次（每次20-30克），胡蘿卜需用油炒后食用促進(jìn)吸收。深綠色蔬菜如菠菜每天50-100克，與富含油脂的食物搭配效果更佳。

3 維生素C促進(jìn)免疫細(xì)胞活性

新鮮水果是主要來源，建議每天攝入200-300克。獼猴桃（每天半個）、草莓（5-6顆）、柑橘類（1個中等大?。┒际莾?yōu)選。注意避免高溫烹煮，鮮榨果汁應(yīng)現(xiàn)榨現(xiàn)喝，存放不超過2小時。

4 微量元素鋅鐵不可或缺

鋅參與200多種酶活性，缺鋅兒童易反復(fù)感染。牡蠣每周1次（2-3個），牛肉每周3-4次（每次30-50克）。鐵元素推薦動物血制品（每周1次鴨血50克），搭配維生素C食物提高吸收率。堅(jiān)果類如核桃每天1-2個，但需警惕過敏風(fēng)險。

5 益生菌調(diào)節(jié)腸道免疫

腸道是最大免疫器官，酸奶選擇含活菌數(shù)≥1×10^6CFU/ml的產(chǎn)品。發(fā)酵食品如味噌湯每周2-3次，泡菜需注意鈉含量。嬰幼兒可咨詢醫(yī)生后補(bǔ)充特定菌株制劑。

6 特殊營養(yǎng)補(bǔ)充原則

維生素D建議每日400IU，日照不足地區(qū)需額外補(bǔ)充。DHA可通過每周2-3次三文魚攝入。過敏體質(zhì)兒童應(yīng)進(jìn)行食物不耐受檢測，避免盲目進(jìn)補(bǔ)。所有營養(yǎng)補(bǔ)充應(yīng)以膳食為主，制劑使用需遵醫(yī)囑。

持續(xù)6個月以上的營養(yǎng)干預(yù)才能顯著提升免疫力，建議建立飲食日記記錄攝入情況。若反復(fù)出現(xiàn)肺炎、中耳炎等嚴(yán)重感染，需及時就醫(yī)排查免疫缺陷疾病。營養(yǎng)補(bǔ)充需配合規(guī)律作息和適度運(yùn)動，每日保證10-12小時睡眠對兒童免疫系統(tǒng)發(fā)育尤為重要。