沙門氏菌腸炎的病因和治療方法有哪些
關鍵詞：#腸炎
沙門氏菌腸炎主要由沙門氏菌感染引起，可通過飲食調整、補液治療、抗生素治療、對癥處理、預防傳播等方式治療。沙門氏菌腸炎通常由食物污染、水源污染、接觸傳播、免疫力低下、基礎疾病等原因引起。
1、食物污染：
食用被沙門氏菌污染的肉類、蛋類、乳制品等是常見感染途徑。沙門氏菌在未徹底加熱的食物中存活，需避免生食或半生不熟的食物。治療需及時補液糾正脫水，嚴重感染者需在醫(yī)生指導下使用抗生素。
2、水源污染：
飲用或接觸被污染的水源可能導致感染。野外水源、未經消毒的井水等存在風險。出現腹瀉癥狀時應增加口服補液鹽攝入，維持電解質平衡。兒童及老年人出現持續(xù)發(fā)熱需就醫(yī)。
3、接觸傳播：
接觸感染者的糞便或污染物后未徹底洗手可能造成傳播。護理患者后需用肥皂流水洗手，對污染物進行消毒處理。輕癥患者可居家隔離，癥狀加重需醫(yī)療干預。
4、免疫力低下：
嬰幼兒、老年人及慢性病患者感染風險較高。這類人群可能出現嚴重脫水或敗血癥等并發(fā)癥。治療需密切監(jiān)測生命體征，必要時住院進行靜脈補液和抗生素治療。
5、基礎疾病：
患有炎癥性腸病、糖尿病等基礎疾病者感染后癥狀較重。此類患者需積極控制原發(fā)病，出現血便或高熱時需及時就醫(yī)。醫(yī)生可能根據藥敏試驗選擇敏感抗生素。
預防沙門氏菌腸炎需注意飲食衛(wèi)生，肉類蛋類充分加熱，避免交叉污染。處理生食后徹底清潔雙手和廚具。腹瀉期間宜進食米粥、面條等清淡易消化食物，避免高脂高纖維飲食?；謴推诳蛇m量補充含益生菌的發(fā)酵乳制品，幫助重建腸道菌群平衡。出現持續(xù)發(fā)熱、血便、意識模糊等嚴重癥狀需立即就醫(yī)。保持充足休息，避免劇烈運動直至癥狀完全緩解。家庭成員出現類似癥狀應做好隔離防護。
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