載于中國中醫(yī)藥報(bào)

人的陽氣盛衰，往往標(biāo)志著機(jī)體生理功能的活躍度。冬天的主氣是寒冷，寒冷是陰邪，容易傷害人體的陽氣。陰邪傷陽后，人體陽氣虛弱，體內(nèi)生理功能受到抑制，就會產(chǎn)生寒冷的形象。常見情況有寒冷、腹痛、腹瀉等。冬天對應(yīng)的臟是腎臟，中醫(yī)認(rèn)為腎臟是天生的基礎(chǔ)，生命的源頭，其功能強(qiáng)大可以調(diào)節(jié)身體適應(yīng)嚴(yán)冬的變化。否則，新陳代謝就會失調(diào)發(fā)病。因此，冬季養(yǎng)生的重點(diǎn)是養(yǎng)腎防寒。那么，關(guān)于冬天如何養(yǎng)腎，筆者說了一些意見。

時機(jī)選擇

冬至日是農(nóng)歷冬三個月氣候轉(zhuǎn)換的界限。冬至后，自然界的陰氣開始消失，陽氣逐漸恢復(fù)，使冬天的封閉變得活潑。在這個時候進(jìn)補(bǔ)，人體攝入的養(yǎng)分吸收與利用率高，較易積蓄并發(fā)揮功效，是體虛病人補(bǔ)養(yǎng)腎臟、延年益壽的最好時機(jī)，故有“冬季進(jìn)補(bǔ)，開春打虎”之譽(yù)。

食補(bǔ)宜辨證

對于養(yǎng)腎防寒來說，飲食調(diào)攝也很重要。冬天宜選食如羊肉、狗肉、雀肉等溫腎壯陽、產(chǎn)熱量高的食物，這對素體虛寒者尤其有益。也可以吃核桃、栗子、桂圓等具有補(bǔ)腎功能的食品。黑色食品可以進(jìn)入腎臟，也可以選擇黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、烏骨雞等食物。冬天應(yīng)該經(jīng)常加入各種溫性粥，把上述食品放入粥中煮，既可以去除寒冷，又可以補(bǔ)充，治療疾病。

因?yàn)槊總€人的體質(zhì)不同，年齡也不同，所以在飲食補(bǔ)充中也有禁忌，必須靈活把握。例如，腎陽損失者最好在飲食中補(bǔ)充腎陽，選擇羊肉、狗肉等，羊肉、狗肉性溫暖，對于有補(bǔ)充腎陽效果的腎陰精不足者，食物補(bǔ)充應(yīng)以鴨肉、鵝肉為主。中國明代著名醫(yī)生張景岳說:善補(bǔ)陽者，陰中求陽者，陽中求陰者。對于腎陰精衰弱的中老年人，冬天可以吃鰻魚、龜、枸杞、山藥、木耳等陰涼保護(hù)品。冬令的飲食不要太咸。咸味進(jìn)入腎臟，腎水會變冷，有煩惱陽。另外，為了不讓雪上加霜，不要傷害元陽。對于老年人體弱的人來說，也最好補(bǔ)充食物，所以經(jīng)常說補(bǔ)充藥物比補(bǔ)充食物好。

藥物補(bǔ)充遵循醫(yī)生的指示

藥物補(bǔ)充腎臟應(yīng)以中醫(yī)虛則補(bǔ)充為原則，一般適用于先天不足、后天失調(diào)、久病體虛、年老體衰、女性產(chǎn)后、外科手術(shù)后患者和各種慢性病患者等腎氣、腎精、腎陰、腎陽失調(diào)。具體應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下服用相關(guān)補(bǔ)益藥物，不得擅自主動，自行服藥。醫(yī)生具備一定的中醫(yī)專業(yè)知識和鑒別技能，對患者病情用藥有一定的經(jīng)驗(yàn)，避免自己用藥不能證明。

防寒、運(yùn)動很重要

防寒也是為了更好地保護(hù)腎氣。進(jìn)入冬天后，早睡晚起，等待陽光是養(yǎng)生的重要方面。這意味著人們在寒冷的冬天必須早睡晚起。早睡養(yǎng)人體陽氣，保持溫暖的身體。起床時間太陽出來后，人體陽氣急速上升，起床時頭腦清醒，機(jī)智敏感。但是，上班族晚起可能很困難，所以盡量早睡，不要熬夜。生活規(guī)律，心態(tài)相對平靜。這樣，身心就會恢復(fù)和烹飪。冬天不要關(guān)門窗，室溫不要太高或太低。這是因?yàn)槭覝剡^低容易傷害人體元陽，過高室內(nèi)外溫差大，外出活動容易外感。室溫最好保持在18℃~22℃。

冬季開展能力強(qiáng)的體育活動，不僅能提高免疫力、抗病能力，還能幫助腎主納氣、肺呼吸、預(yù)防多種慢性呼吸系統(tǒng)疾病。腎與膀胱一臟一腑，互為表里，膀胱經(jīng)脈行于背部，寒邪入侵，首當(dāng)其沖，故冬天應(yīng)注意背部保暖，穿件棉背心或毛背心，以保腎陽。古人認(rèn)為，腎者主蟄，為封藏之本，因此，冬天切忌房事過度，工作、運(yùn)動不可出汗過多，防止腎之陰精虧損、陽氣耗散。

妙法要堅(jiān)持

腎主骨，冬天經(jīng)常叩齒有益腎、堅(jiān)腎之功。腎臟以水為唾液，冬天用舌頭抵上腭，唾液充滿后，可以慢慢來，可以滋養(yǎng)腎精。腎經(jīng)脈起于足部，足心涌泉是其主穴，冬夜睡前最好用熱水浸泡腳，揉搓腳心。冬天的人與自然相對應(yīng)，身體處于陰盛陽衰弱的狀態(tài)，所以為了幫助腎中的陽氣升起，應(yīng)該多曬太陽。重要的是堅(jiān)持下去。