孕婦食物中毒可通過催吐、補(bǔ)液、飲食調(diào)整、藥物治療、就醫(yī)治療等方式緩解。食物中毒通常由細(xì)菌污染、毒素?cái)z入、寄生蟲感染、化學(xué)物質(zhì)殘留、病毒侵襲等原因引起。

1、催吐

孕婦若在進(jìn)食后短時間內(nèi)出現(xiàn)惡心嘔吐等食物中毒癥狀，且意識清醒，可嘗試用手指刺激舌根催吐。此方法僅適用于誤食有毒物質(zhì)2小時內(nèi)的緊急處理，催吐后需立即用溫水漱口。孕婦催吐時需保持側(cè)臥位避免誤吸，反復(fù)嘔吐可能誘發(fā)宮縮，操作后應(yīng)臥床觀察。

2、補(bǔ)液

孕婦發(fā)生食物中毒后易出現(xiàn)脫水，可少量多次飲用淡鹽水或口服補(bǔ)液鹽散。每500毫升溫開水中加入1.75克食鹽和10克葡萄糖配制補(bǔ)液溶液，每小時飲用200-300毫升。補(bǔ)液時需觀察尿量，若6小時無排尿或出現(xiàn)眼窩凹陷等重度脫水表現(xiàn)，需立即就醫(yī)。

3、飲食調(diào)整

癥狀緩解后24小時內(nèi)建議食用米湯、藕粉等流質(zhì)食物，逐步過渡到饅頭、粥類等低渣飲食。避免攝入牛奶、豆類等產(chǎn)氣食物以及辛辣刺激性食物?？蛇m量補(bǔ)充維生素C含量高的獼猴桃、橙子等水果，幫助清除體內(nèi)毒素。

4、藥物治療

嚴(yán)重腹瀉可遵醫(yī)囑使用蒙脫石散保護(hù)胃腸黏膜，雙歧桿菌三聯(lián)活菌散調(diào)節(jié)腸道菌群。細(xì)菌性食物中毒需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用阿莫西林膠囊等孕期相對安全的抗生素。禁止自行服用止瀉藥或解痙藥，以免掩蓋病情或影響胎兒發(fā)育。

5、就醫(yī)治療

出現(xiàn)持續(xù)高熱、血便、胎動異常、陣發(fā)性腹痛等癥狀時，需立即前往產(chǎn)科急診。就醫(yī)時應(yīng)攜帶可疑食物樣本，配合醫(yī)生進(jìn)行血常規(guī)、糞便培養(yǎng)等檢查。嚴(yán)重中毒可能需住院進(jìn)行靜脈補(bǔ)液治療，必要時進(jìn)行胎心監(jiān)護(hù)評估胎兒狀況。

孕婦日常需確保食物充分加熱，避免生熟食交叉污染，禁食隔夜涼拌菜和未滅菌乳制品。出現(xiàn)食物中毒癥狀后應(yīng)暫停服用鈣劑、鐵劑等孕期補(bǔ)充劑，記錄嘔吐物性狀和排便次數(shù)?；謴?fù)期每日監(jiān)測胎動，若12小時胎動少于10次需復(fù)查。保持餐具高溫消毒，烹飪前用流動水沖洗雙手20秒以上。