上臺(tái)媽媽：曉雯 28歲 崗位：文職招聘 孕齡：28周

闡經(jīng)：“為了更好地創(chuàng)造一個(gè)聰慧身心健康的寶寶，從孕期以前大半年我也逐漸留意自身的飲食搭配營養(yǎng)和身心健康了。懷孕期間也是提心吊膽、害怕松懈，除開搞好寶寶胎教、按時(shí)的查驗(yàn)外，我與親人的關(guān)鍵活力都花在了營養(yǎng)食品類的挑選和攝取上。哪些高蛋白食物、黑五類食品、綠葉蔬菜這些，能吃得了的，我通通不拒絕，尤其是這些有利于胎寶寶人的大腦發(fā)育的食材，我恨不得每種吃進(jìn)口中都是會(huì)馬上起效！在親人的全力支持下，我已把自己的人體樣子閑置一旁。例如聽聞胎寶寶對人體脂肪的要求非常大，我也會(huì)多吃一些贅肉，燒菜的時(shí)候會(huì)多放些油。請問專家，我那樣做是否能夠 讓寶寶更聰慧一些呢？”

營養(yǎng)權(quán)威專家：

曉雯您好！你是一位承擔(dān)責(zé)任的好媽媽，你做得非常好，例如寶寶胎教、準(zhǔn)時(shí)孕檢、積極地掌握孕產(chǎn)婦新聞資訊及其吃頗具營養(yǎng)的食材等全是非常值得毫無疑問的。胎寶寶的營養(yǎng)都源于媽媽，因此 媽媽本身營養(yǎng)的攝入是很有注重的。尤其是腦部營養(yǎng)，由于人腦發(fā)育是一次性進(jìn)行的，沒有重新再來的機(jī)遇，因此 要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)聰慧寶寶，要需注意攝入油酸、乙酰膽堿、蛋白、鋅、鐵等腦部營養(yǎng)。需注意的是，腦部發(fā)育需要的油酸并不是常說的贅肉、植物油，只是長鏈不飽和脂肪，如DHA。

DHA是神經(jīng)中樞系統(tǒng)軟件的關(guān)鍵構(gòu)造成份

在寶寶的腦殼里，脊髓帶有50%-60%的脂質(zhì)﹐在其中在大腦灰質(zhì)的獨(dú)特不飽和脂肪酸中﹐ DHA占總油酸的33%，它是腦部的組成原素。

胎兒期，腦部發(fā)育十分快，必須 很多DHA

科研勾勒了腦部發(fā)育的趨勢圖，我們可以見到：胎兒期至出世后1歲，腦部發(fā)育的速率十分快——懷孕期間最終3個(gè)月，寶寶腦重提升260%，寶寶12個(gè)月時(shí)，腦重提升175％。殊不知，1歲之后，這一增速就逐漸緩減。

在這個(gè)發(fā)育高峰時(shí)段中，大腦神經(jīng)總數(shù)的繁衍關(guān)鍵集中化在胎兒期，而軸突和樹突的生長發(fā)育、大腦神經(jīng)的成長則集中化在出世后。不論是腦細(xì)胞的分裂，或是軸突和樹突的生長發(fā)育都必須 很多的DHA。

不斷填補(bǔ)充裕DHA，推動(dòng)寶寶智商的發(fā)展趨勢

丹麥科學(xué)研究表明，媽媽從懷孕期間直至生完孩子3個(gè)月，不斷填補(bǔ)高質(zhì)量的DHA，小孩在4歲時(shí)智力測驗(yàn)成績會(huì)獲得提高。

全新的科研還發(fā)覺，寶寶出世后不斷填補(bǔ)一定量DHA，不但在1八個(gè)月時(shí)智商發(fā)育指數(shù)值高7分，在4歲時(shí)，IQ評分也高7分。換句話說，胎寶寶和新生兒期填補(bǔ)一定量DHA，對寶寶智商提高的協(xié)助是長期性的、不斷的。

創(chuàng)造聰慧寶寶的飲食搭配提議

全方位營養(yǎng)很重要。全方位營養(yǎng)是胎寶寶內(nèi)臟器官健康快樂成長的基本，懷孕3個(gè)月之后就適度提升魚、禽、蛋、奶制品、豬瘦肉、海鮮產(chǎn)品的攝取量，常吃鐵元素豐富多彩的食材。而且要有適當(dāng)?shù)闹黝}活動(dòng)，不必讓自身看起來過胖！

提升DHA的攝取量。DHA關(guān)鍵根據(jù)飲食汲取的，提議孕期媽媽多吃海魚有哪些、海鮮產(chǎn)品，或是食用專為孕期和授乳媽媽研發(fā)的含高質(zhì)量DHA的嬰兒配方奶粉。

總體來說，像曉雯那樣處于懷孕中期的媽媽，能夠 參照下列菜譜提議：

早飯 麻汁肉沫卷、小米紅豆粥

用餐 酸牛奶或孕媽媽嬰兒配方奶粉

午飯 白米飯、清蒸海鱸魚、蒜蓉油麥菜、豆角炒雞蛋、紅蘿卜、地梨煲豬瘦肉

用餐 鮮橙一個(gè)或果汁一杯

晚飯 白米飯、豆干芹菜炒牛肉、蝦皮煲大芥菜、西洋菜（或白菜干）龍骨湯

用餐 吐司面包、牛乳或孕媽媽嬰兒配方奶粉